可爱的红薯丸子

我特别喜欢吃红薯，不管是烤的，还是蒸的，紫薯，都特别喜欢，外号是小红薯，O(∩_∩)O~上次去姑妈家，姑妈做了红薯丸子，一下子就迷上了。这是我第一次做，其实一点都不难哦

可爱的红薯丸子的用料

红薯 400g	糯米粉 500g
植物油

步骤1

很抱歉，忘了弄详细的图，这是已经成型的，详细过程我写给你们好了，把红薯洗干净，去皮，以后放到高压锅里蒸，因为是第一次做，所以时间都不知道，我中间那筷子试了一次，不行，如果是平时吃的话就刚刚好，但是要做丸子，必须更软才行，所以我一共蒸了50分钟吧

步骤2

然后把红薯盛出，把红薯用硬物，勺子什么的压扁跟糯米粉和在一起，用手一直揉半天，直到两者揉搓均匀，最后呢就是取适量的面团，用手掌把把它做成一个个小圆球，记住不要太大就不好看了。

步骤3

上油锅炸喽，油不要太热。

步骤4

好啦，嘿嘿因为是第一次做，难免经验不足，请大家多多包涵

如果没有糯米粉也可以用面粉代替的。

随便看

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