蔓越莓曲奇

自从在面包店看到小小的一盒蔓越莓曲奇就要20元才几块作为吃货的我立马有了自己做饼干来吃的想法又健康又省过程还充满了乐趣做出来家里人都吃得很开心弟弟也有了健康的零食很有成就感呢！

蔓越莓曲奇的用料

低粉 115g

糖霜 60g

蔓越莓干 30g

鸡蛋液 20ml

黄油 75g

蔓越莓曲奇的做法

步骤1

黄油室温软化也可以隔水软化

步骤2

加入糖粉搅拌均匀

步骤3

加入鸡蛋液继续搅拌

步骤4

筛入低粉一定要过筛哦不然会有小疙瘩的

步骤5

加入蔓越莓干是的做饼干就是一个不断加东西不断搅拌的过程

步骤6

将搅拌好的半成品放入磨具中整形放冰箱里一个小时这一步忘记拍照了就拍个磨具吧

步骤7

整好形了磨具里记得放保鲜膜哦然后切块

步骤8

烤箱预热五分钟在切块时就可以预热了铺上油纸上下火150度 20—25分钟，根据自己烤箱的温度开始烤吧

步骤9

这个样子之后大概再烤三到五分钟就可以了，喜欢软一点就烤20分钟左右就可以了！

步骤10

出炉晾凉开吃

步骤11

舍不得吃吧好可爱

步骤12