圣诞咖啡布丁
这款可以发挥自己的想像来装饰，简约的，华丽的，都可以，不怕麻烦，还可以打发些奶油挤在布丁表面，不管外型还是味道都会更丰富些。
圣诞咖啡布丁的做法
步骤1
吉利丁2片，用冷水泡软挤干水分备用步骤2
纯咖啡粉按平时习惯冲成咖啡，取200ml步骤3
冲泡好的咖啡里加30g白糖，5g炼乳搅拌均匀步骤4
趁咖啡热，把泡软的吉利丁片放入步骤5
不断搅拌，至吉利丁片完全融化步骤6
倒入小布丁杯，入冰箱冷藏三小时以上，至布丁凝固，取出装饰即可圣诞咖啡布丁的烹饪技巧
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