| 诗文 | 盐嘖樱花 |
| 释义 |
盐嘖樱花再美的绽放终有凋零,再精彩的表演终会谢幕~想在没有樱花的季节也能欣赏到它的美丽,所以想到用盐嘖的方法保存它?? 樱花的做法
步骤1 挑选这种花苞刚打开的樱花~
步骤2 清水冲洗干净~
步骤3 晾干水份~
步骤4 将花朵平铺放人干净的玻璃碗中
步骤5 一层花朵一层细盐~
步骤6 最后在上面压上重物~
步骤7 两天后倒去腌制出的水~
步骤8 再倒入白醋继续腌制5天~
步骤9 五天后的樱花~
步骤10 挤去汁水~
步骤11 ~
步骤12 挤干后的樱花再次拌入盐花~
步骤13 最后可以放入密封罐中保存数月之久~
步骤14 做甜点,泡茶??美美哒~
步骤15 泡樱花的汁水留着也可以做甜品~樱花的烹饪技巧多芸碎碎念:腌制樱花最好用那种很细颗粒的盐~ |
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