酱猪蹄
过年的时候，自己弄得……
酱猪蹄的做法
步骤1
1.猪蹄洗净切半，用开水烫一下，捞出；2.锅里放入水，老抽，柚子皮，桂皮，料酒，盐，葱段，白糖，猪蹄，一起煮，最少一个小时以上。酱猪蹄的烹饪技巧
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