自制劲道面条-南瓜面条

本来想做南瓜饼，可揉面的时候，突发奇想做面条是啥味，反正手上一样都是面粉了，就试试。没想到味道还真不错。既好看又好吃，有点甜甜的。关键是有营养，家里有爱挑食的小朋友的话，家长不妨试试看～

自制劲道面条-南瓜面条的用料

南瓜一个

面粉

步骤1

南瓜洗净去皮挖籽，切薄片

步骤2

放锅里蒸熟

步骤3

有水的话把水倒掉，然后用勺子压成泥

步骤4

案板上倒面粉，然后挖个洞，放南瓜泥，揉成面团

步骤5

接着揉20分钟，一定要有耐心哦，揉得久面条劲道～

步骤6

擀薄，面团太大，我是分成四份擀的

步骤7

像折扇子一样折起来（折的过程中要撒面粉，否则会粘起来的）

步骤8

切开

步骤9

轻轻地抖开，撒点面粉再抖抖，防止粘在一起

步骤10

～

步骤11

锅里放水烧开后放入面条煮熟就好了（水多放点，放面条的时候抖抖，还有不要一下子全放进去，慢慢地放，煮的时间不要太久，会化）不要放调味料，甜甜的～

步骤12

～

随便看

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