白菜包子
白菜包子的做法
步骤1
菠菜洗净榨汁和面
步骤2
在和个白面团
步骤3
和好的面盖上保鲜膜醒发下
步骤4
豆角去掉2头，洗净放入锅里焯一下
步骤5
焯熟好的豆角控干水分放凉后切沫
步骤6
肉馅加鸡蛋、葱姜沫、生抽、老抽、盐、五香粉、香油、麻油超同一方向搅拌
步骤7
肉沫搅拌好后放入豆角沫继续搅拌
步骤8
这样子就好了。（也可以弄别的馅哈。馅随意）
步骤9
将白面团揉成长条，菠菜面团擀成饼状。
步骤10
这样卷起来
步骤11
切成大小一样的剂子压扁
步骤12
擀皮开始包哈
步骤13
我们将肉馅放入包子皮内
步骤14
捏成这样五角，然后相近的两边捏起来
步骤15
用牙签将顶端的面划出叶子来哈。
步骤16
这样就好了
步骤17
我们将胡萝卜洗净切片放入碟子里，再将白菜包子放入碟子里。 蒸锅倒水烧开，将白菜包子放进去蒸20分钟左右就可以出锅了哈
步骤18
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