饺子皮锅贴

用剩下的饺子皮做了锅贴，还有昨晚剩下的熟饺子煎了一下。父子俩的早餐一份煎饺，一份锅贴。奇怪的是，同样的饺子皮，馅料，为啥儿子更喜欢锅贴，吃完了说不够，我说吃煎饺吧，儿子硬是不肯。我只是把饺子皮擀薄了，所以在口感上更酥脆，煎饺皮厚，口感就硬一些。