蒜香淋豆腐

给大宝做的爱心早餐，她比较挑食，所以就想各种办法做好看的，口感好的给她吃，而且吃豆类的也好。

蒜香淋豆腐的用料

豆腐 2块	蒜苗 2颗
大豆油适量	材料适量

步骤1

这个豆腐是在盐开水里泡过的，在盐开水里泡过之后豆腐不容易烂。

步骤2

豆腐切块，不要太薄，薄了还是不好翻。原谅我的豆腐烂了吧，不过不碍事。

步骤3

豆腐放进热油锅里，这个油要多一点，不然豆腐会胡的。

步骤4

煎至两面金黄，外面有点硬就可以摆盘了。看着都有食欲。

步骤5

新鲜蒜苗2根，切成小碎。放到煎豆腐剩的油锅里，炒出香味。放进材料，酱油之类的调味。

步骤6

再把蒜苗起锅，淋到豆腐上就好了。很简单吧。

步骤7

再配一碗紫菜鸡蛋汤，

如果家里有蒜头更好。

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