核桃红枣南瓜发糕
核桃红枣南瓜发糕的做法
步骤1
南瓜去皮上蒸锅蒸熟
步骤2
趁热放入白砂糖搅拌
步骤3
把南瓜泥倒入料理机里打碎
步骤4
倒出打好的南瓜泥把酵母搅拌均匀
步骤5
再分三次加入低筋粉搅拌均匀、会有点干，自己加点水搅拌成糊状
步骤6
放置发酵成原来的2倍即可，大概时间为2小时
步骤7
底部和容器内部刷一层色拉油，倒入6寸的蛋糕模具中，红枣洗干净控好水擦干，自己摆成图形排列，放入蒸锅中大火烧开中火25分钟，关火再焖5—10分钟
步骤8
冷却后自然脱模，装盘装饰即可核桃红枣南瓜发糕的烹饪技巧
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