千层葱花饼

千层葱花饼的用料

小葱 10颗	发面团 1块
油 4勺	盐 1勺

步骤1

将小葱洗净切末备用，小碗中放入适量油，加入1勺盐、1勺胡椒粉拌匀备用。

步骤2

调好的油料。

步骤3

将面团分成若干小剂子，擀成大小一致的面皮，我用的是水煎包剩下的面皮。

步骤4

将一张面皮上滴上几滴调好的料油并抹匀。

步骤5

洒上适量小葱末，并盖上另一张饼，并擀开一些。

步骤6

擀开的饼，再次重复上一个过程，一直可以压很多层。

步骤7

擀成很多层的面饼备用。

步骤8

锅中倒入适量油，放入葱花饼，中小火盖上锅盖焖至一边金黄色后翻过来煎另一边，直到两面金黄色即可。

步骤9

做好的葱花饼

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