酸奶水果盆栽
看着甜品店做的甜品一个个都美美哒 于是自己研究了这款酸奶水果盆栽 样子美 味道也不错 自己吃 招待客人都是极好的
酸奶水果盆栽的做法
步骤1
先把芒果 苹果 猕猴桃切丁 蔓越梅干稍微切几下 其实不切也是可以滴
步骤2
苹果切丁后要记得放在盐水中浸泡一下 这是为了防止苹果氧化 颜色变黑 如果你觉得麻烦可以弃用苹果 用别的水果 比如 梨或者蓝莓之类
步骤3
燕麦用热水稍微泡一下
步骤4
奥利奥把中间夹心去掉用榨汁机打碎 越碎越好
步骤5
准备酸奶 我用的是两个颜色的酸奶 如果没有 同一个颜色也是可以滴 当然了 如果你选择的容器大一些 你可以考虑做好几层的酸奶 那么你就可以选择好几个颜色的酸奶
步骤6
把水果依次放入
步骤7
倒入一层酸奶
步骤8
在酸奶上铺上燕麦 这个忘记拍照了 燕麦上面再铺一层酸奶 然后把奥利奥的碎末放上去 选择一个绿色的叶子插上岂可
步骤9
其实很简单 根据自己的想法 可以选择多种搭配方式 放进去的水果类型可以调整 但不建议水分太大的 酸奶可用原味或者很多颜色口味的 但是要选择稠一点的那种太稀了 就起不到渐层的效果了 稳定性不好酸奶水果盆栽的烹饪技巧
在铺酸奶的时候不要铺太厚 一小层就好
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