椰丝凤尾虾
椰丝凤尾虾的做法
步骤1
虾洗净去头去肠，沿后背正中破开。步骤2
鸡蛋打散加入少量白胡椒粉和盐。步骤3
虾两面拍匀生粉，蘸上蛋液之后滚上椰丝。步骤4
平底煎锅刷油烧到六成热，将虾放入煎锅煎到两面焦黄。椰丝凤尾虾的烹饪技巧
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