紫甘蓝花心包

对于吃货来说，关于食材的创造力是无限的！今天这个面点都是用家里的余粮做的，不成想效果还不错，值得你们一试哦

紫甘蓝花心包的用料

步骤1

紫甘蓝榨汁备用

步骤2

发酵粉温水化开，倒入面粉，紫甘蓝汁慢慢倒入面粉，成棉絮状，揉面，揉成面团，盖上湿布发面半小时至两倍那么大

步骤3

火龙果切碎，加入桂花蜜拌匀

步骤4

芝麻白糖比例1比1，拌匀

步骤5

发好的面团排气，切成相等的剂子

步骤6

放适量芝麻白糖，包子皮不要太薄，糖包子会漏糖，馅也不用太多

步骤7

包包子真的难为宝宝了，将就着看吧，颜值不太高

步骤8

我放了一粒火龙果区分两种糖心，包好以后再静置15分钟，拿起来感觉很棉很轻，就可以了

步骤9

上汽以后蒸15分钟，关火，闷3分钟出锅

步骤10

要吃趁热哦，糖会冻住，一口香一口甜啊

步骤11

桂花火龙果味的也超级赞

天冷发面下面垫热水哦

随便看

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