茄汁面
茄汁面的做法
步骤1
先把青椒切丝翻炒，然后西红柿切片下锅，翻炒几下放入调料，添适量的热水，放入菠菜，两分钟盛出备用。
步骤2
将煮好的面条（手擀面不错）捞出。
步骤3
把刚刚炒好的菜，淋上去即可食用。茄汁面的烹饪技巧
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