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咖喱鸡入饭
释义
咖喱鸡入饭
初学者立马上手的好料理
咖喱鸡入饭的用料
鸡腿肉 1-2个
黑胡椒 稍许
土豆 2个(中等)
胡萝卜 1个(中等)
洋葱 半个
蘑菇 1-2个(中等)
咖喱块 适量
咖喱鸡入饭的做法
步骤1
鸡大腿拆骨 切小块 (用胡椒稍微腌制一下)土豆 洋葱 胡萝卜切丁 备用
步骤2
将鸡丁炒熟备用(图上没有哈哈)。 洋葱先炒香 将胡萝卜煸炒1-2分钟后倒入土豆再次煸炒3分钟 加水淹没所有材料 煮10分钟左右(可以根据材料多少适当调整)
步骤3
加入适量咖喱块 (可以先少后多;自己试一下味道后在加料)煮3分钟左右 让材料入味 在将之前炒好的鸡腿肉加入煮至2-3分钟 即可出锅
步骤4
如果喜欢味道重一点的 可以多加一点咖喱快 (材料酥软即可停止熬煮) 现在可以开吃啦
咖喱鸡入饭的烹饪技巧
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更新时间:2025/11/15 15:35:45