素炒蘑菇
素炒蘑菇的做法
步骤1
蘑菇焯水备用，青蒜苗切段、蒜瓣切片
步骤2
锅中放入少许油将切好的蒜苗和蒜瓣爆香
步骤3
放入焯好的蘑菇、依次放入醋少许、盐适量、大火快速翻炒、出锅前撒上少许鸡精调味即可
步骤4
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