面包布丁
吃不完的面包怎么办，来个华丽丽的变身，加入牛奶和鸡蛋，成为一道甜品，可以做为美味的下午茶。
面包布丁的做法
步骤1
面包切成小块
步骤2
蛋液加糖搅拌至糖溶化
步骤3
加入牛奶搅拌均匀
步骤4
将蛋奶液过滤一次
步骤5
面包放入烤碗里，倒入蛋奶液
步骤6
加入用水浸软过的葡萄干
步骤7
烤箱提前预热140度，烤盘里加入热水，烤碗放入烤盘上，中层，烤50分钟。
步骤8
加上你喜欢吃的水果即可面包布丁的烹饪技巧
TIPS： 1、如果你不喜欢吃焦脆的面包，蛋奶液增加多一些，把面包块全部覆盖。 2、在烘烤过程中，留意烤盘中的水，如果发现没有什么水了，就适量增加热水，要小心烫。如果你加在烤盘里的水足够多，是不用加水的。 3、葡萄干必须要用水浸软过。
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