迷你华夫饼

华夫饼也称松饼，热的时候吃非常美味，但同时也有很多不方便。这个方子是经过我的改良，适合随时来一个，香酥可口的小甜品。宝宝也非常喜欢。

华夫饼的用料

步骤1

面粉过筛，和糖粉30g、杏仁粉、泡打粉混合备用

步骤2

黄油隔水融化，鸡蛋液备用

步骤3

把融化黄油倒进1里，粗略的搅拌，再放入蛋液，均匀轻柔成团

步骤4

称每个小面团6.5g，可以做32颗：P ，搓团备用

步骤5

华夫模具预热好，将小圆球放在华夫模的十字格中。一次可做8个一定要用小火慢烤，10分钟左右。否则一下子就变深色了，且里面不熟。

步骤6

出炉的

步骤7

上糖粉后的样子，把20g糖粉倒在一次性杯子里，每次放两三个摇滚一下。

步骤8

里面的结构

步骤9

包装好送给你啦：D

1.揉面时候不要用力捏，要松松的均匀就行了。 2.一定要用小火，两面翻烤，可打开看。 3.凉了之后裹糖粉。

随便看

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