诗文 | 皮蛋瘦肉粥 |
释义 |
皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥的做法步骤1 肉糜加盐、鸡粉腌制,皮蛋切粒备用;步骤2 大米进锅加水,大火煮沸后,改中火保持沸滚;步骤3 煮45分钟至粥浓稠,加入皮蛋和肉糜搅匀;步骤4 再加入盐和鸡粉调味,撒上葱花即可。皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧 |
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