微波椒盐大板

上大学后才知道很多人是不知道这种黑边白心的瓜子是哪来的。这种瓜子是“籽瓜”的种子。籽瓜原产非洲沙漠，唐代经丝路传入中国西北。兰州籽瓜瓜肉色黄白，较甜，含籽量多，籽大。平时吃到的五香大板瓜子都是经长时间卤制入味的，家中制作费时费力，今天教大家一个简便快捷的方法。