蔓越莓饼干

走在烘焙的路上，一去不复返了

蔓越莓饼干的用料

步骤1

香脆的蔓越莓饼干，开始制作吧！

步骤2

将黄油放入微波炉，加热一分钟至融化，搅拌均匀；

步骤3

将糖粉全部加入黄油中，搅拌均匀；

步骤4

等待黄油降温后，将鸡蛋液倒入黄油中，搅拌均匀；

步骤5

将低筋面粉倒入，搅拌均匀；

步骤6

将蔓越莓切碎，放入面团中搅拌均匀；

步骤7

将面团揉成圆柱形（如果有方形模具更佳），用保鲜膜裹起来，放入冰箱冷冻一小时；

步骤8

一小时后，将面团拿出，切成均匀的块；放入烤箱烘烤：上下火160度，12分钟。

步骤9

出炉啦～香香脆脆就是我

1、黄油先放入微波炉加热一分钟，热化；2、切饼干块的时候最好用刀刃比较薄的刀，一刀切下去，不容易切碎；3、烘烤时间要根据自己家烤箱的具体情况来定时间，也要注意切块的薄厚哦～祝亲们制作成功

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