溏心煎蛋火腿夹心吐司

简单又好吃的快速早餐～弟弟平时上学吃饭时间很赶，就做这个又方便又好吃！

溏心煎蛋火腿夹心吐司#急速早餐#的用料

香肠半根	吐司两片
鸡蛋一枚	食用油少量

溏心煎蛋火腿夹心吐司#急速早餐#的做法

步骤1

1.把吐司放入平底锅，开中火，一分钟后翻面，烤半分钟，取出，再放入第二片吐司，因为锅已经热了，所以三十秒就可以热一面，再热另一面。 2.锅中倒上少许食用油，转动锅柄让食用油均匀在锅底，倒入食用油，油热（锅内有余温，半分到一分就好）打入鸡蛋，蛋黄未被煎熟时翻面，二十秒左右就可以取出了。 3.半根香肠切片 4.装盘煎蛋和香肠放在吐司上。完成！^

溏心煎蛋火腿夹心吐司#急速早餐#的烹饪技巧

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