糯米糍

妈妈总爱做一些小时候爱吃的自制小零食给我吃，我还经常笑妈妈的手艺可以开店了。这次的糯米糍材料不足，用了别的代替，亲们可以更换哦

糯米糍的用料

糯米粉 280g一包	杏仁饼适量
花生适量	红糖

步骤1

材料

步骤2

糯米粉一包加水搅拌均匀，大概是这样

步骤3

先把浅盘刷上一层油，再把搅拌好的糯米粉倒入浅盘，

步骤4

把花生倒入小菜篮过筛

步骤5

花生杏仁饼捣碎。加五六勺红糖《个人口味决定》（因为家里没有了白糖，冰糖又捣不碎，所以用红糖代替）捣成渣子

步骤6

糯米粉蒸20分钟左右出锅，大概这样

步骤7

篜好的糯米粉趁热抓团放凉一会儿

步骤8

家里人不太喜欢椰蓉，就用杏仁饼捣粉代替

步骤9

完成

我用杏仁饼捣碎成粉代替椰蓉，因为没有提前炒好芝麻，所以还是用杏仁饼也花生红糖做馅

随便看

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