咖喱饭
咖喱饭的做法
步骤1
先倒入油30g热锅 再将切成小块状的用料一起下锅翻炒 加入400ml水 煮沸后捞起浮沫再调至中火煮10分钟步骤2
关上火 咖喱掰开后放入锅内搅拌均匀（看个人口味放入）步骤3
咖喱块完全溶解后再打开火 用微火顿煮5分钟至咖喱呈稠糊状步骤4
最后将煮好的咖喱浇在米饭上（咖喱酱应稀稠适中 若太稀 多加热一会 太稠可适当加水）咖喱饭的烹饪技巧
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