浓香布朗尼

一年到头积累了好多话，不想被风景破坏。与朋友走进花舍（都匀一家咖啡馆）。留念第一次进入花舍的布朗尼，可惜厨师已经辞职了，只好自己用心做布朗尼

布朗尼的用料

低粉 150g

黑巧克力 150g

无盐黄油 150g

可可粉 20g

牛奶 20g

泡打粉 8g

鸡蛋 180g

白糖 100g

布朗尼的做法

步骤1

准备材料。

步骤2

所有的粉类要过筛。

步骤3

巧克力黄油隔水加热融化混合均匀。

步骤4

黄油巧克力加热的时间，剥核桃。这是女儿在剥核桃。有她帮忙我就没那么忙了。

步骤5

黄油巧克力融化混合后。加白糖融化混合均匀。再加鸡蛋，鸡蛋打散均匀后慢慢加，分几次加，混合均匀后用打蛋器搅拌一分钟，稍微有点膨胀变粘稠。

步骤6

加入面粉混合均匀。再加牛奶均匀。倒入烤盘中，均匀撒上核桃碎。

步骤7

烤箱180度，上下火，30分钟，出炉。

步骤8

稍微放凉一点立刻包装起来，避免风干。

步骤9

太香了。配上一杯咖啡。绝配。

步骤10

核桃香脆。蛋糕软香。超级好吃。