口水鸡
口水鸡的做法
步骤1
整鸡洗净步骤2
水烧开前加葱、姜、料酒，开后放整鸡煮10-15分钟步骤3
鸡冰镇15分钟，斩条摆盘步骤4
将红油、香油、生抽、糖、盐、白芝麻、花生碎调汁，浇在鸡块上，撒葱花、香菜口水鸡的烹饪技巧
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- 肖莲
- 献丰