蜜汁烤鸭腿

新年给爸妈做年夜菜，跟爸妈一起下厨，要把家里的电器都利用起来，这样既能增加品类，也能提高效率，享受不同的口感和味道。鸭肉一直是我喜欢的，它有滋阴凉血的功效，吃了不会上火。看到市场有鸭腿卖，毫不犹豫的买来，回家烤一下，又是美味！跟爸妈一起享用！

蜜汁烤鸭腿的用料

步骤1

鸭腿洗净，有毛的地方用镊子拔掉。准备调味料，腌料

步骤2

拌入香料

步骤3

倒入腌料，用叉子在鸭腿表面扎孔

步骤4

装入塑料袋，封紧，放冰箱冷藏腌制24小时

步骤5

从冰箱取出用锡纸包好，烤箱预热230度烤25分钟

步骤6

准备蜂蜜

步骤7

25分钟后取出，打开锡纸，哇，香味扑鼻，锡纸里面看到都是油和汁水，吱吱的响着。刷上蜂蜜和部分腌料料汁，不包锡纸200度烤20分钟

步骤8

还差五分钟时再刷一层蜂蜜

步骤9

成品出炉了，太香了，整个厨房都是香味

步骤10

切一刀汁水直流

步骤11

大快朵颐！

烤箱温度和时间仅供参考，要根据自家烤箱来定。烤后面的25分钟时要注意观察表面颜色，别烤焦了。

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