糯米藕两吃

家里人喜欢吃，自己试着做一下，糯米藕可以当凉菜，煮的汤有升华一下，加入一些红枣、枸杞、桂圆、红豆等在把剩下的糯米也放到汤里一起煮，汤就是甜品。

糯米藕两吃的用料

步骤1

银耳温水泡发去蒂撕碎，糯米泡四个小时，红小豆泡四个小时，桂圆干和枸杞洗一下备用。

步骤2

藕洗净去皮，然后在头部位切一刀。

步骤3

把泡好的糯米塞到藕孔里。连水加米一起塞，水流能把米带进去。

步骤4

用牙签固定住。切下来的头里，也要塞上糯米。

步骤5

加入冰糖和红糖，和备好的辅料，开始煮，大火煮开，在小火煮一小时左右。

步骤6

最后加入两大勺桂花酱，

步骤7

放到保鲜盒里冷藏，想吃的时候随时可以吃！

最好用普通的锅煮，这样藕不容易变形。

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