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诗文
千层蛋糕
释义
千层蛋糕
千层蛋糕的用料
低筋面粉 80g
牛奶 250ml
鸡蛋 2个
糖粉(饼皮) 25g
糖粉(奶油) 35g
黄油 15g
芒果 1个
火龙果 半个
千层蛋糕的做法
步骤1
将25g糖粉加入鸡蛋搅打均匀
步骤2
加入牛奶混合均匀
步骤3
筛入低粉搅打至无颗粒
步骤4
面糊过筛
步骤5
加入黄油搅打均匀
步骤6
冷藏半小时后取出搅拌一下,然后在不粘锅底部涂一层薄薄的黄油,将一勺面糊倒入平底锅迅速晃开摊成薄饼状,中间起泡时揭下饼,摊开放在盘子中待凉,以此类推制成所有饼皮。完成所有饼皮后放入冰箱冷藏,此时你就可以准备奶油及水果
步骤7
将35g糖粉放入淡奶油中用电动打蛋器搅打,打至能竖起尖叫就好了(此处照片忘拍了)
步骤8
然后先取一张饼皮涂上奶油放上水果,以此类推。
千层蛋糕的烹饪技巧
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陪郑广文游何将军山林十首 杜甫
陪郑史君泛舟晚归 许浑
陪郑王相公赋檐前垂冰应教依韵 徐铉
陪郑王相公赋筵前垂冰,应教依韵 徐铉
陪郑先辈华山罗谷访张隐者 李山甫
陪郑諴郎中假日省中寓直 林宽
陪致政开府太师留守相公致内翰燕集辄歌盛美 司马光
陪致政开府太师留守相公致内翰燕集辄歌盛美 司马光
陪致政开府太师留守相公致内翰燕集辄歌盛美 司马光
陪制帅宝学侍郎饮别金陵诸胜地 苏泂
陪中书李纾舍人夜泛东池 卢纶
陪周溪园登赏心亭 翁泳
陪朱德应泛丹 李洪
陪诸公登广福观下望鼓蠡一首 王阮
陪诸公登南楼啜新茶家弟出建除体诗诸公既和 陈与义
陪诸公上白帝城宴越公堂之作(越公杨素所建 杜甫
陪诸公携酒山家用壁间韵三首 汪炎昶
陪诸公携酒山家用壁间韵三首 汪炎昶
陪诸公携酒山家用壁间韵三首 汪炎昶
陪诸公游故江西韦大夫通德湖旧居有感,题四 元稹
陪诸公杖屦登梁王吹台,悠悠悼古之情,不能 曹伯启
陪诸贵公子丈八沟携妓纳凉,晚际遇雨二首 杜甫
陪诸君北园乐饮 司马光
陪诸君会史馆园 蔡襄
陪诸先辈题名登春台臞轩即席次故相陈魏公韵 刘克庄
淡仁
明寒
尚可
奥方
周德
雯嵩
汉优
佑猎
芳方
瑾杰
薪斌
添达
祖蒴
翼熙
胤铭
冰渊
兆宁
国岩
涌雳
费龙
臣祥
睿琀
益霆
泽潼
婧霖
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更新时间:2025/8/4 12:50:06