猪肉肠烧汁土豆泥的正宗做法、猪肉肠、土豆、黄油、盐、胡椒、烧汁怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

猪肉肠烧汁土豆泥的用料

猪肉肠两根

土豆两个

黄油适量

盐少许

胡椒适量

烧汁适量

猪肉肠烧汁土豆泥的做法

步骤1

Sausage

步骤2

土豆去皮，切成大滚刀块，放在水中煮直到可以用叉子轻松随意插进

步骤3

水控干，里面加入少许盐，黄油（为了健康，家里的黄油都是橄榄油制成），少许牛奶，用专门做土豆泥的小工具反复搅拌，挤压。没见过这种工具的朋友可以感谢万能的淘宝，只要搜索土豆泥捣具即可

步骤4

煮马铃薯的时候，把香肠放在烤盘中，烤箱预热190度，烤20-25分钟即可. Sausage

步骤5

步骤6

还有很重要的调料就是Gravy（烧汁），这个在伟大的淘宝上也可以买到。比较出名的是Bisto品牌的，大约40元一盒，别看小贵，可是在小爱为大家准备的英式菜肴中，它可是十分重要的。并且，这一盒也可以用不少时间

如果妈妈准备给小朋友做这道美食，建议把各式蔬菜如豆子，西蓝花，胡萝卜等和土豆一起煮烂，做成蔬菜土豆泥，增加了孩子的蔬菜摄取量，也不会让他们感到抗拒