花生牛轧糖(简易版)

孩子喜欢吃，正好现在放假了，我们娘俩就自己动手做起来了!第一次做，没想到还很成功!满满的奶香混合着花生仁的酥脆在嘴里蔓延开来，呵呵，你们懂的!新手们，你也可以的，来吧！

花生牛轧糖(简易版)的用料

全脂奶粉 60g

黄油 30克

棉花糖 90g

花生仁 100g

花生牛轧糖(简易版)的做法

步骤1

先将花生放在电饼铛里烤熟(烤的时候忘了拍照，这是后来补的)，时间大概十分钟左右，也要看花生的大小。之后去皮，再将花生仁拍稍碎一点(我是放在食品袋里用擀面杖敲打的，不要太碎)

步骤2

不粘锅烧热转小火，放入黄油让它满满融化

步骤3

黄油全部融化后放棉花糖，满满炒化

步骤4

等棉花糖融化后，倒入奶粉和花生仁，关火拌均匀(用手更快些)

步骤5

将拌好的糖团放在面板上(可事先在面板上洒少许奶粉)，按压整形

步骤6

等到温手时就切成自己想要的形状了(做完后面板上一点都不粘，没有烤盘的亲可以放心的在面板上做了)

步骤7

晾凉就可以吃了，这个比例做出来不是很甜(孩子还是不要吃太甜的)。