蛋炒饭

蛋炒饭的用料

剩米饭 1碗	鸡蛋 1个
蔬菜粒适量

步骤1

准备好一碗剩米饭，如果是在冰箱里放了一夜的更好，可以去掉米饭中的很多水分。

步骤2

1个鸡蛋打好备用。

步骤3

冷冻室里有现成的蔬菜粒，我就放了这些，大家可根据个人口味随意准备。

步骤4

起锅后先把米饭倒入不停翻炒，随后再加一点儿花生油，然后顺着一个方向慢慢倒入蛋液。不停翻炒，直到看不出大块儿的鸡蛋。

步骤5

米饭炒的差不多了加一点儿酱油（这个也完全看个人口味），然后把蔬菜粒倒入，继续翻炒。

步骤6

蔬菜粒很好熟，翻炒一分钟左右就可以出锅装盘！

随便看

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