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暖胃羊杂汤
释义
暖胃羊杂汤
暖胃羊杂汤的用料
羊杂 适量
干辣椒 4根
大蒜 4颗
大葱 2根
香菜 适量
姜 适量
料酒 适量
酱油 适量
醋 适量
盐 适量
暖胃羊杂汤的做法
步骤1
水里加姜片,倒入羊肚煮一下捞出沥干。同时将大葱切片,大蒜切小块,辣椒切段,香菜洗净切段
步骤2
锅里加油,加入大蒜和辣椒爆香
步骤3
倒入羊肚翻炒均匀,然后倒入准备好的醋
步骤4
加入水,料酒,酱油,盐,糖,煮沸
步骤5
煮沸后加入大葱,然后加入少许味精即可出锅了
步骤6
倒出后加入香菜
暖胃羊杂汤的烹饪技巧
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更新时间:2026/5/16 7:20:08