固元膏

每年冬天都会做一些孝敬家里的老人！自己也会补一补。每天吃上三五片，比中药店的膏方要方便的多。

固元膏的用料

步骤1

把芝麻，核桃，桂圆肉剪碎的红枣先混合

步骤2

把黄酒倒入锅中，大火加热到开始冒泡

步骤3

加入冰糖，慢慢搅拌，直至冰糖融化

步骤4

加入打成粉的阿胶，小火加热

步骤5

边小火加热，边搅拌。当感觉液体搅拌有阻力，铲子能挂糖浆，如图

步骤6

把核桃，芝麻，桂圆肉，红枣混合物倒入锅中与糖浆搅拌均匀

步骤7

放入不粘的容器中定型，晾凉

步骤8

切块，放入保鲜盒。搞定

1，所有的工具都要无水无油；2，阿胶可以在药店磨成粉；3红枣可以买去核的，也可以自己用剪刀剪碎

随便看

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