冬瓜火腿丝
冬瓜除了用来炖排骨，我就喜欢清炒了，配上火腿丝，清淡而不寡味！
冬瓜火腿丝的做法
步骤1
冬瓜，火腿，胡萝卜切丝备用！步骤2
锅里下油，烧热，放入葱花爆香，放入火腿，迅速翻炒几下，加入冬瓜，胡萝卜丝，翻炒步骤3
冬瓜变软后，加入适量水淀粉，放盐，鸡精调味即可！冬瓜火腿丝的烹饪技巧
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