双色水饺(抹茶和月季)

我家住在北方的农村，经常跟孩子爸带着孩子和婆婆一起去菜地，那天见地里的白菜长的很好，就想到包白菜馅的饺子。回来的路上，邻居家的月季开的正艳，孩子爸就随手掐了几朵，然后带回家了。于是我就突发奇想，做了这一盘饺子。

双色水饺(抹茶和月季)的用料

馅料随性搭配

五花肉 300g

葱 30g

盐适量

鸡精适量

白菜 100g

饺子皮根据我的饮食喜欢

家用面粉 500g

温水 300g(慢慢加入)

miss宋抹茶粉一条半

月季花 3朵

双色水饺(抹茶和月季)的做法

步骤1

我们家的菜地和抹茶，先找一棵嫩白菜

步骤2

准备好月季花，把花瓣摘下来加一丢丢水搅拌，然后过滤，也可以不过滤，那样会更好看

步骤3

先把肉馅做好，放冰箱冷藏再来和面，取四分之三面粉和好，然后把面团分成三份，其中一份加入一条miss宋抹茶粉揉均匀。取一份白色面团搓成长条，把抹茶面团擀平包住白色面条。

步骤4

包好后切成一小块，接下来跟平时做饺子皮差不多

步骤5

剩下四分之一面粉加入月季花汁和面，然后跟抹茶面一样处理，切好后压平擀成饺子皮。

步骤6

包好抹茶的饺子，像不像白菜。

步骤7

月季花的包成福袋。

步骤8

美美的摆放，是不是很漂亮