黄豆芽炒肉末

豆芽中含有丰富的维生素C，可以治疗坏血病。它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用

黄豆芽炒肉末的用料

步骤1

首先整理好发型，洗手开工

步骤2

豆芽菜焯水备用，焯水时加少许盐，将尖椒和胡萝卜切丝备用。

步骤3

锅内放入底油，将猪肉切末放入锅中煸香（煸肉时加点盐，不会粘锅哦

步骤4

然后倒入豆芽菜开大火翻炒，因为容易出水，调好味道以后倒入水淀粉，出锅前点少许明油，菜色会更加有光泽！

步骤5

怎么样，看色泽很有食欲吧，赶快试一试吧

豆芽菜容易出水，所以要备上水淀粉，不要问我什么叫水淀粉，太专业，我也不懂

随便看

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