美式烤排骨

当初那些牛仔就是吃着BBQ，骑着马，在农场上生活的吧慢火烤出的香醇排骨，出炉的时候还兹兹的响着，吃了一根又一根啊

烤排骨的用料

步骤1

将盐，胡椒粉，红糖和辣椒粉混合均匀

步骤2

均匀的涂在牛排骨上，放进冰箱腌制一晚上

步骤3

将烤箱预热275华氏度（135摄氏度），用锡纸把排骨包起来，放到中层烤2个小时

步骤4

制作烧烤酱：将蒜和洋葱切碎，用搅拌机打成泥

步骤5

将洋葱蒜泥与番茄酱，醋混合均匀，制成烧烤酱

步骤6

2个小时后，取出排骨，两面涂上烧烤酱，放进烤箱375华氏度（190摄氏度）烤10分钟左右取出，再涂一层烧烤酱烤10分钟就做好了！

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