| 诗文 | 薄皮大馅素饺子 |
| 释义 |
薄皮大馅素饺子冬季变着花样吃素食,健康有营养又美味。有香菇和干虾仁黑木耳的加入还有大葱生姜的配合,味道一流额。 薄皮大馅素饺子的做法
步骤1 茄子不削皮,洗净切碎,鸡蛋炒熟剁碎。
步骤2 干虾仁温水泡30分钟控去水剁碎
步骤3 水发木耳控去水剁碎
步骤4 一起放入盆中,姜末葱末
步骤5 五香粉 蚝油 橄榄油盐拌匀
步骤6 高筋面粉温水活成稍硬面团一旁醒制30分钟
步骤7 揪剂子一个约8.9k,皮大包的馅多。
步骤8 薄薄的皮
步骤9 大大的饺子
步骤10 薄皮大馅素饺子出锅了,再来一小碗油泼辣子沾水味美诞生记
步骤11 小二 再来一碗再来一碗薄皮大馅素饺子的烹饪技巧茄子不削皮,剁碎末加入少许盐粒煞水。面粉要用高筋的再加入少许盐粒,活成的面团更劲道,煮出的饺子不破皮。 |
| 随便看 |
|
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。