新年快乐餐——恭喜发财白菜水饺的正宗做法、五花肉、韭菜、菠菜、榨汁机、面粉、葱姜及饺子调料怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

白菜水饺的用料

五花肉

韭菜

菠菜

榨汁机

面粉

葱姜及饺子调料

白菜水饺的做法

步骤1

用韭菜个五花肉，加入葱姜，我加的是陕北那的红葱，比白葱味道重，辣一些。加入各种调料主要花椒粉要好，不会调的可买饺子调料加浓汤宝加味极鲜加盐。

步骤2

用榨汁机将切好的菠菜加水，凉开水哦，榨汁，过滤。

步骤3

慢慢加入以防水加多不停的加面，最后会很大一团

步骤4

白面团不用讲，最后呈现两团面

步骤5

白的在中间，绿色在底下用来包裹白面团，注意这时候面不能太干，我就是因为干，开始没融合，又打来把菠菜汁给上面摸了一层，

步骤6

卷好后，揉一揉，左右转着切开

步骤7

擀皮儿，那个小手是女儿的，她负责帮我把小团整理圆，压扁。我来擀面

步骤8

这里的饺子有我和格格，还有格格爷爷一起包的，漂漂吧

步骤9

看看她，吃着自己包的饺子，好享受啊

步骤10

美味你也来试试

步骤11

爱吃辣子的我怎能不来一碗这个酸辣汤呢