琉璃核桃
琉璃核桃的做法
步骤1
将核桃仁放炒勺里干炒一下，晾凉
步骤2
白糖放少许水小火熬开，糖液变黄色，表面有小泡
步骤3
将核桃放入熬好的糖液里（仍然保持小火），边加热边搅拌，使核桃仁均匀裹上糖液。完成。琉璃核桃的烹饪技巧
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