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用的北豆腐,肉沫是黄牛肉沫,特别嫩,一剁就过烂了,其实稍有嚼头才更好
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
肉不用切的太碎;热锅凉油对身体好肉还不会一下子炒老;我做菜只是入门阶段,谈不上什么好教别人的。。
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。