芋头咸饭

芋头咸饭的用料

步骤1

先把大米洗好泡二十分钟，再把五花肉、芋头、小虾米、香菇都洗好来，把五花肉切薄切小块，在把芋头切得差不多大，把香菇放温水里面泡泡用剪刀把香菇剪成条形状，备好一切开始煮啦！

步骤2

锅里面放油热锅，把切好的五花肉倒进去煎炸出油，油会很多，所以把油倒在碗里一些，留下差不多煮饭的油

步骤3

放入洗好的虾米炒香，在把香菇剪成条形状放入锅中一起炒，在放入切好的芋头，放入少许盐一起炒，炒出香就在把米倒进去一起炒几下，就可以倒进电饭煲里面开始煮了，（记得水要加1：1）吃货们就可以坐等芋头咸饭了

这次水放少了，导致饭没透

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