素炒面筋
素炒面筋的做法
步骤1
将葱姜蒜备好，面筋撕开适当大小备用，待油锅热后放入干红椒煸炒，放入葱姜蒜，
步骤2
而后放入面筋和青红椒，加入生抽和香醋，翻炒，放入盐和鸡精，均匀翻炒出锅。素炒面筋的烹饪技巧
面筋撕开比切开更容易入味
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