回娘家素丸子

每当想起这道素丸子，就想起妈妈了，记得小时候，在农村，那时家里穷肉吃的少，没到过年的时候，妈妈就会做这个，土豆和豆腐捏一块的丸子，我们兄妹三儿那时还小嘴馋，围在炉子旁妈妈炸一个我们就吃一个，呵呵！想想就流口水，也正是每次回娘家妈妈就做，妈妈的味道，让人永远想起回家！

回娘家素丸子的用料

步骤1

准备食材（豆腐，土豆）

步骤2

把土豆拿榨汁机榨碎，豆腐捏碎，，，

步骤3

把葱扒皮切碎。

步骤4

加入面粉，大料，鸡精，盐和切好的葱姜。

步骤5

搅拌均匀。

步骤6

我家老杨出马，热油锅，把拌好的馅儿捏成这样起炸。我负责拍照！呵呵～

步骤7

就这样豆腐丸子就出锅了～

步骤8

我家老杨虽然捏的有点丑，但是味道还是出来了，好吃！

步骤9

看看都想吃是不是！不回娘家也可以吃到这种丸子了，呵呵，（妈妈，我在这献丑了！）

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