黑椒鸡胸肉

本来想做咖喱饭的，结果咖喱没有了，只能做个黑椒鸡胸肉了！

黑椒鸡胸肉的用料

步骤1

鸡胸解冻，加入适量料酒，盐和姜片腌制一小时

步骤2

将西兰花，蘑菇，胡萝卜洗净下水焯至熟，水中可加适量盐和橄榄油，盐可以入味，橄榄油可以使绿色更鲜！

步骤3

将腌好的鸡肉用厨房纸把水擦干净，放入热油锅中小火煎至两面金黄，盛出后，用余温将买的黑胡椒汁热一下后，淋在鸡胸上，将配菜摆成自己喜欢的模式即可！

步骤4

成品图~~~~~~~~~

我的鸡胸只腌了1个小时，如果想要味道更好，可腌制1晚上，第二天再做！

随便看

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