炸糯米蛋白泡芙
炸糯米蛋白泡芙的做法
步骤1
用烤箱将糯米粉烤熟＋糖＋打发的蛋清＋用开水溶化的琼脂（4根），装入裱花袋中，挤在放有保鲜模的盆上，入冷藏20分钟。
步骤2
植物油中炸浮云起即熟。炸糯米蛋白泡芙的烹饪技巧
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