| 诗文 | 圣诞系列--翻糖饼干 |
| 释义 |
圣诞系列--翻糖饼干很想做整个系列的圣诞甜品台,没订单纯玩的,只能一次做一样啊! 圣诞翻糖饼干的做法
步骤1 开始准备材料,一样一样称好备用
步骤2 黄油软化,加入糖粉
步骤3 用电动打蛋器先打至发白,分三次加入蛋液
步骤4 筛入低粉,翻拌均匀
步骤5 用刮刀协助拌成面团
步骤6 装入保鲜袋,擀平,冰箱冷藏30分钟
步骤7 准备两款如图的饼干切模,切好饼干胚
步骤8 烤箱预热170度,中层烤约20分钟
步骤9 超平整的饼干胚方子,大爱
步骤10 白色翻糖膏揉匀,擀平,用原先饼干切模切好翻糖皮,总共我用了3个颜色的翻糖底
步骤11 以麋鹿为例子:棕色干佩斯擀平,切两个大小不一的圆形,在两圆形下包两个搓好的小圆珠,用清水沾在饼干上。做个蝴蝶领结
步骤12 深棕色干佩斯搓长条,做好鹿脚,鹿角。随意沾上几颗彩色糖珠
步骤13 小麋鹿饼干
步骤14 圣诞老人饼干
步骤15 圣诞树饼干
步骤16 圣诞铃饼干
步骤17 圣诞花环饼干
步骤18 复活蛋饼干圣诞翻糖饼干的烹饪技巧超好的一款黄油饼干方子,易做,超平整,适合做糖霜,翻糖饼干胚 |
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