爱上易小焙从"玫瑰酱玛芬蛋糕"开始

玛芬蛋糕，因其简单快手，通常在时间比较紧的时候我会选择他，这款加了玫瑰酱的玛芬，更加香香甜甜，尝一口，玫瑰酱的味道就够你回味无穷了！

玫瑰酱玛芬蛋糕的用料

易小焙蛋糕粉 120g

牛奶 80g

细砂糖 30g

鸡蛋 50g

食用玉米油 35g

泡打粉 5g

玫瑰酱 25g

玫瑰酱玛芬蛋糕的做法

步骤1

所有材料。

步骤2

先将牛奶和食用玉米油混合匀。

步骤3

加入细砂糖搅匀，再倒入打散的鸡蛋混合均匀。

步骤4

将泡打粉和面粉混合过筛两遍，倒入混合液中，翻拌匀即可，不可过多翻拌。

步骤5

翻拌好的面糊迅速装入纸杯中，先装入部分，然后将玫瑰酱少量放置在面糊中间，再装入部分盖住玫瑰酱。

步骤6

放进预热好的烤箱，180度，22分钟左右.

1、要确保泡打粉在保质期内，让其充分发挥作用。 2、翻拌面糊动作轻快，翻拌匀即可，不可过度，避免面糊起筋。 3、烘烤温度和时间请根据自己纸杯大小调节。